Sangria

49,95 

Sangría

Variedad: Tempranillo Ecológico 100%
D.O: Vino de la Tierra de Castilla.
Grado Alcohólico: 7% Vol.  

Servir frío: 4 – 6 ªC

Descripción

NOTAS DE CATA:

La sangría del Marbellí Ecológico, recoge la vieja tradición en su elaboración combinando un excelente vino tempranillo elaborado con uvas ecológicas, junto con los sabores de la canela de Sri Lanka, limones de Galicia y naranjas de Valencia. El resultado nos da una bebida refrescante en la que el vino tinto y cítricos, dos sabores mediterráneos en esencia, se encuentran en perfecto equilibrio.

INFORMACIÓN TÉCNICA:

  • Variedad: 100% Tempranillo Ecológica.
  • Viñedos: Viñas de viñedo ecológico (20 años). De una producción de  2.000 kg/ha. Secano. Porte de la viña en vaso. Marco de plantación 2.5×2.5
  • Vendimia: en cajas de plástico de 18kg de capacidad.
  • Sistema de elaboración: Selección de la uva en mesa.
  • Maceración pre-fermentativa a baja temperatura.
  • Fermentación alcohólica: en depositos a 18ºC.

ANÁLISIS:

Grado Alcohólico: 7% Vol.
Acidez Total ≈ 5.25 g/l
Acidez Volátil ≈ 6.0 g/l
PH ≈ 3.32
Azúcar Residual  ≈ 100 g/l
SO2 Libre≈ 25 mg/l
SO2 Total ≈ 75 mg/l G

 

              

Información adicional

Peso 7.5 kg
Dimensiones 30 × 20 × 30 cm

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