Vino blanco semiseco

49,95 

Vino Marbellí Ecológico Blanco Semiseco

Variedad: Airén Ecológico 100%
D.O: Vino de la Tierra de Castilla.
Grado Alcohólico: 11.5% Vol.  

Servir frío: 4 – 6ªC

Descripción

NOTAS DE CATA:

Este vino blanco procedente de uvas ecológicas de la variedad airén. A la vista presenta unos brillos dorados y en nariz aromas agradables que recuerdan a frutas e hierbas del monte. En boca es grato y fresco, convirtiendo el dulzor en una caricia al paladar.

INFORMACIÓN TÉCNICA:

  • Variedad: 100% Airén Ecológica.
  • Viñedos: Viñas de viñedo ecológico (40 años). De una producción de 4 000 kg/ha. Secano. Porte de la viña en vaso. Marco de plantación 2.5×2.5
  • Vendimia: en cajas de plástico de 18kg de capacidad.
  • Sistema de elaboración: Selección de la uva en mesa.
  • Maceración pre-fermentativa a baja temperatura.
  • Fermentación alcohólica: en depósitos a 18ºC con parada a -5ºC.

ANÁLISIS:

Grado Alcohólico: 11.5% Vol.
Acidez Total ≈ 5.7 g/l
Acidez Volátil ≈ 0.15 g/l
PH ≈ 3.15
Azúcar Residual  ≈ 18-20 g/l
SO2 Libre≈ 20 mg/l
SO2 Total ≈ 80 mg/l G

 

              

Información adicional

Peso 7.5 kg
Dimensiones 30 × 20 × 30 cm

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Vino blanco semiseco”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.



Productos exclusivos

Categoría especial de productos